Selo Saudável e Sustentável
Boas práticas que promovem bem estar através da alimentação
![](https://static.wixstatic.com/media/b8573b_5ed585642e7f4658ab9c11ebb2b7ad38~mv2.png/v1/fill/w_180,h_180,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/b8573b_5ed585642e7f4658ab9c11ebb2b7ad38~mv2.png)
![Capa WIX SELO_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b8573b_47a4cd223c264d4aa0a365e8af24e30e~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_83,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/b8573b_47a4cd223c264d4aa0a365e8af24e30e~mv2.jpg)
Nossa missão é promover práticas em alimentação, alinhadas com o
Guia Alimentar para a População Brasileira
Selo ABPASS
Conheça aqui nosso programa!
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Quem Somos
Associação sem fins lucrativos atuando para a melhoria da saúde dos indivíduos através da alimentação adequada, saudável e sustentável.
Nossa missão é a de contribuir para a melhoria da saúde dos brasileiros, orientando e incentivando a produção, a distribuição, o preparo e o consumo de alimentos considerados saudáveis e sustentáveis por especialistas no tema.
Nossa principal referência é o Guia Alimentar para a população brasileira, do Ministério da Saúde.
![Colhendo vegetais](https://static.wixstatic.com/media/11062b_9de5c840a1ed4f1c94ce0755345f6a65~mv2.jpeg/v1/crop/x_0,y_0,w_3236,h_2319/fill/w_100,h_71,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Colhendo%20vegetais.jpeg)
![Prato saudável](https://static.wixstatic.com/media/11062b_32fcefa7e8594a759f8b230316c6d8e4~mv2.jpg/v1/fill/w_93,h_62,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Prato%20saud%C3%A1vel.jpg)
O Selo ABPASS permite que o restaurante:
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Tenha metas de melhorias para promover qualidade e práticas mais saudáveis e sustentáveis;
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Seja avaliado a partir de critérios de boas práticas previamente estabelecidos;
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Faça parte de um movimento para um planeta mais sustentável;
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Seja reconhecido pelos méritos que o levaram a receber o Selo ABPASS.
Ao se candidatar para receber o Selo ABPASS, o restaurante demonstra que:
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Se preocupa com o bem estar do seu cliente final;
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Atua ativamente para que possa conquistar ainda outras certificações, como o ranking Great Place to Work (GPTW), Green Kitchen, Programa Empresa Saudável (PES);
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É reconhecido como um ótimo local para se alimentar.
![selo_verde-empresa.png](https://static.wixstatic.com/media/b8573b_5b6dbe68e4654b758468abee0bfd909c~mv2.png/v1/fill/w_52,h_52,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/selo_verde-empresa.png)
Critéros avaliados
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segurança dos alimentos;
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ingredientes adequados;
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cardápios para necessidades especiais;
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técnicas culinárias;
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comunicação;
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educação alimentar;
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práticas sustentáveis.
![Cozinha de restaurante moderno](https://static.wixstatic.com/media/11062b_2a31026fd9834b12aecf8f32823c7ead~mv2.jpeg/v1/fill/w_93,h_62,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Cozinha%20de%20restaurante%20moderno.jpeg)
Classificações
Candidate-se e conquiste o Selo de acordo com sua performance!
![selo_bronze2_5x.png](https://static.wixstatic.com/media/b8573b_cde43fff44d04a8b856a9fe783093fa5~mv2.png/v1/fill/w_60,h_60,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/selo_bronze2_5x.png)
![selo_prata2_5x.png](https://static.wixstatic.com/media/b8573b_c9ebe300665d48178d6e2a6c1185c42e~mv2.png/v1/fill/w_60,h_60,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/selo_prata2_5x.png)
![](https://static.wixstatic.com/media/b8573b_1477c28018d34881a3b8be71ed151fb1~mv2.png/v1/fill/w_60,h_60,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/b8573b_1477c28018d34881a3b8be71ed151fb1~mv2.png)
![](https://static.wixstatic.com/media/b8573b_b49532231a6e41ce94ce7631e91af1fc~mv2.png/v1/fill/w_60,h_60,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/b8573b_b49532231a6e41ce94ce7631e91af1fc~mv2.png)
O Selo
Como funciona?
01
Inscreva-se
Entre em contato, inscreva-se e nos informe alguns dados simples.
02
Avalie seu negócio
Acesse os materiais e colete evidências de boas práticas.
03
Resultados e metas
Teste sua pontuação, determine ajustes e metas.
04
certificação
Envie as evidências de boas práticas e receba sua certificação. Destaque-se no mercado e faça parte desse movimento para promoção de alimentação saudável e sustentável!